O vídeo acompanha o trajeto das hortaliças do campo até os mercados, destacando a importância dos produtores, caminhoneiros e comerciantes nesse processo. A jornada começa em Biritiba Mirim, um dos municípios do Cinturão Verde de São Paulo, onde agricultores investem em tecnologia para aumentar a produtividade. Entre as inovações, destaca-se o cultivo hidropônico, que permite maior controle sobre o crescimento das plantas, reduz o tempo de produção e melhora a qualidade dos produtos.
A colheita das hortaliças, como alface americana e roxa, é realizada cedo, seguida pela limpeza e embalagem. Os produtos são transportados para a capital paulista, onde passam por um rigoroso processo de beneficiamento, incluindo inspeção, higienização e embalagem. O vídeo também enfatiza o papel essencial dos caminhoneiros no transporte rápido e seguro dos alimentos, garantindo que cheguem frescos aos supermercados.
No fim da jornada, o vídeo mostra consumidores no supermercado, destacando como muitos desconhecem o trabalho árduo envolvido na produção e distribuição dos alimentos. A mensagem final reforça a valorização dos agricultores e trabalhadores que garantem comida de qualidade na mesa dos brasileiros.
